Значительная часть выпадающей дождевой воды, а также талая вода, просачивается в почву. Там она растворяет содержащиеся в почвенном слое органические вещества и насыщается кислородом. Глубже находятся песчаные, глинистые, известняковые слои. В них органические вещества по большей части отфильтровываются, но вода начинает насыщаться солями и микроэлементами. В общем случае, на качество грунтовых вод влияют несколько факторов.
1) Качество дождевой воды (кислотность, насыщенность солями и т.д.).
2) Качество воды в подводном резервуаре. Возраст такой воды может достигать десятков тысяч лет.
3) Характер слоев, через которые проходит вода.
4) Геологическая природа водоносного слоя.
В наиболее значительных количествах в грунтовых водах содержаться, как правило, кальций, магний, натрий, калий, железо и в меньшей степени марганец (катионы). Вместе с распространенными в воде анионами - карбонатами, гидрокарбонатами, сульфатами и хлоридами - они образуют соли. Концентрация солей зависит от глубины. В наиболее "старых" глубоких водах концентрация солей настолько велика, что они обладают явственно солоноватым вкусом. К этому типу относятся большинство известных минеральных вод. Наиболее качественную воду получают из известняковых слоев, но глубина их залегания может быть достаточно большой и добуриться до них - удовольствие не из дешевых. Грунтовые воды характеризуются достаточно высокой минерализацией, жесткостью, низким содержанием органики и практически полным отсутствием микроорганизмов.
что такое поверхностные воды?
Грунтовые воды
Важно! Вода и здоровье будущей мамы.
Вода – одно из самых распространенных на Земле химических соединений. Ее роль в организме человека удивительна и до конца не разгадана...
В живом организме вода – это среда, в которой осуществляются все химические реакции. Тело взрослого человека на 80% состоит из воды. Она есть во всех органах и тканях: в сердце, легких, почках, крови, костной ткани, содержится даже в зубной эмали. Иными словами, мы – это то, что мы пьем.
Однако часто ли мы задумываемся над тем, какую воду пьем? Каким образом ее качество отражается на нашем здоровье?
Традиционно мы уделяем большое внимание тому, что едим- внимательно изучаем состав, стараемся покупать все самое свежее и обходим стороной продукты сомнительного происхождения. В то же время, к воде, которую пьем ежедневно, мы зачастую относимся довольно беспечно, а ведь она – главный источник важнейших минеральных солей и микроэлементов, так необходимых организму каждого человека!
Взрослый человек в среднем должен выпивать не менее 1,5 литров воды в день. Пожилым людям и беременным женщинам требуется до 3 литров!
Особенно восприимчив к воде и ко всему, что в ней содержится, плод, находящийся в утробе матери, который более чем на 90% состоит из воды. После зачатия организм начинает стремительно перестраиваться. Он посылает плоду необходимые витамины, минералы, питательные вещества. В это время происходят изменения всех видов обмена (белкового, жирового, углеводного и минерального). Плацента выделяет особые гормоны, которые обеспечивают правильное развитие плода и готовят организм женщины к предстоящим родам и кормлению. Происходит увеличение массы сердечной мышцы матери, сердечного выброса крови и ее объема (до 6,5 л), усиливается деятельность легких. Значительно активизируется мочевыделительная система - ей приходится выводить из организма не только свои продукты обмена веществ, но и растущего плода. Печень также работает с большей нагрузкой: ей необходимо эти продукты обмена обезвреживать. В молочных железах увеличивается число жировой ткани, молочных железок, усиливается кровоснабжение. Матка увеличивается почти пятикратно, а объем ее полости – приблизительно в 500 раз. Беременная женщина прибавляет в весе, изменяется состояние ее кожи, волос и ногтей.
В организме взрослого человека вода обновляется примерно раз в месяц, внеклеточное водное пространство – еженедельно; у будущей мамы- каждые сутки! Кроме этого, у большинства женщин в первом триместре наблюдается токсикоз, причина которого- отравление вредными веществами, образующимися в организме при развитии зародыша. Это приводит к тошноте и даже рвоте. В результате, жидкость не задерживается в организме и начинается обезвоживание- патологическое состояние, обусловленное уменьшением содержания воды в организме, в результате чего кровь сгущается, нарушается обмен веществ и возникает избыточная нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Последствия обезвоживания опасны не только для женщины, но и для ее будущего малыша.
Причиной обезвоживания у новорожденных и грудных детей является недостаточное поступление в организм воды при грудном кормлении либо при искусственном вскармливании концентрированными питательными смесями. В связи с этим, важно помнить, что рациональное кормление ребенка первого года жизни- один из ключевых факторов, который обеспечивает полноценный рост малыша и закладывает прочный фундамент для его дальнейшего физического развития.
В настоящее время вопрос о влиянии состава воды на организм человека привлекает все большее внимание исследователей. Научно доказано, что для обеспечения нормальной жизнедеятельности человек должен получать минеральные вещества не только с пищей, но и с водой. Недостаточное и нерегулярное поступление минералов негативно сказывается на здоровье, особенно женщин в период беременности и лактации. В это время организм женщины наиболее уязвим, поэтому очень важно, чтобы вода и продукты питания были высокого качества и содержали достаточное количество природных минералов.
Во время беременности плод забирает все необходимые ему минералы и микроэлементы, причем вне зависимости от того, достаточно ли их в организме женщины. В этот период возникает большая потребность в строительных материалах: белках, жирах, углеводах, макро- и микроэлементах, в частности, кальция, калия, фтора и магния; дефицит жизненно важных элементов в организме женщины влечет за собой их недостаток и у плода.
Кальций – основа костной ткани. Он активизирует деятельность ряда важных ферментов, участвует в поддержании ионного равновесия в организме, воздействует на процессы, происходящие в нервно-мышечной и сердечно-сосудистой системах, влияет на свертываемость крови. Калий регулирует кислотно-щелочное равновесие и давление крови, участвует в передаче нервных импульсов, активизирует работу сердца, благотворно влияет на состояние кожи и почек. Фтор повышает устойчивость зубов к кариесу, участвует в росте скелета, стимулирует кроветворение. Магний помогает процессу формирования костной ткани, углеводному и энергетическому обмену. Дефицит магния приводит к повышению раздражительности, ухудшению регуляции работы нервных тканей и кровообращения сердечной мышцы.
Важно! КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПИТЬЕВАЯ ВОДА?
Как выбрать качественную минеральную воду?
Минеральная вода – источник силы и здоровья. Давным-давно вода вошла в наш ежедневный рацион и теперь мы не можем представить жизни без нее, но не стоит забывать, что наше здоровье вплотную зависит от того, что именно мы пьем.
Нашему организму ежедневно требуется около 2–3 л воды. С пищей мы получаем примерно 1,5 л, ещё 0,5 л поставляет сам организм. Поэтому чем больше мы пьем чистой, качественной воды, тем сильнее помогаем нашему организму выводить шлаки и другие вредные вещества.
Вода, в представлении многих людей, является символом чистоты и красоты, однако нет ничего более редкого и полезного, чем чистая целебная вода, и ничего более сложного, чем это жидкое вещество с его удивительными физическими, химическими и биологическими свойствами.
Сегодня прилавки заполнены огромным разнообразием напитков, столовых и минеральных вод. Так как же выбрать для себя ту воду, которая и здоровье поправит, и жажду утолит? Главное преимущество КАЧЕСТВЕННОЙ воды обусловлено действием натрия, кальция, магния, хлора, а также гидрокарбонатов, особенно кремния и органических веществ, входящих в состав воды.
Лучший выбор — это гидрокарбонатные воды. Гидрокарбонатные натриевые воды по старой терминологии назывались щелочными. Эти воды, возмещая недостаток карбонатов в крови, повышают щелочной резерв крови и оказывают ощелачивающее действие, а наличие в минеральной воде, в отличие от пресной, различных химических компонентов, усиливает ее лечебное действие и придает ему специфическую направленность.
Обратите внимание на этикетку, и, чтобы рядовому потребителю стало понятно, какие вещества, входящие в состав минеральной воды, для организма полезны, кратко перечислим их основные свойства:
— Кальций (Са) необходим для костей, зубов, ногтей, мышечной ткани, участвует в процессе кроветворения, обмена веществ, препятствует проникновению микроорганизмов в кровь, повышая сопротивляемость организма к инфекциям и токсинам. Соли кальция влияют на рост и развитие человека, повышают свертываемость крови, помогают при лечении суставов, нервной системы, сердца, желез внутренней секреции.
— Магний (Мg) является хорошим противотоксичным, противострессовым, противоаллергическим, противовоспалительным средством, играет большую профилактическую роль в борьбе с онкологическими заболеваниями. Постоянное наличие магния в организме обеспечивает внутренний покой: магний благотворно действует как на центральную, так и на периферическую нервную систему.
— Натрий (Nа) совместно с калием играет важную роль в поддержании нормального осмотического давления и участвует в образовании протоплазмы. Богатая натрием минеральная вода в жару лучше утоляет жажду, не перегружая сердце.
— Калий (К) очень важен для деятельности мышц, особенно сердечной, участвует в образовании химических передатчиков импульса нервной системы к исполнительным органам. Соли калия способствуют выведению из организма лишней воды, помогают ликвидировать отеки, действуют как противосклеротическое средство.
Попробовав качественную, чистую и полезную воду лишь раз, вы поймете, что именно её вы так долго искали!
Автор: Елена Кузич
Источник: ШколаЖизни.ру
Technorati Profile
